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グリホサート: 日常生活からこの脅威を取り除くにはどうすればよいでしょうか?

By Eric Dussotoire , on 20 2月 2024 , updated on 20 2月 2024 - 1 minute to read

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グリホサートの健康と環境への影響

グリホサートは強力な除草作用で知られ、農業で広く使用されている化学物質です。しかし、科学的研究の過程で、人間の健康と環境への影響が懸念されることが判明しました。それが表す可能性のある潜在的な危険については、多くの疑問が生じます。

グリホサートとは何ですか?

グリホサートは除草剤として使用される化学物質です。 1970年代にモンサント社によってラウンドアップというブランド名で導入されました。雑草を殺す効果があるため、世界中の農家の間で人気があります。残念ながら、グリホサートは農業上の利点を超えて、人間の健康と環境の両方に多くの有害な影響を及ぼしています。

健康への影響

グリホサートが人間の健康に及ぼす影響は、数多くの研究の対象となっています。その結果は、さまざまな病気や状態との懸念すべき関連性を一貫して示しています。グリホサートへの曝露による健康への影響は次のとおりです。

ホルモン障害
遺伝子損傷
神経学的問題
生殖の問題
非ホジキンリンパ腫を含むさまざまな種類のがんの発症。

環境への影響

グリホサートは人間の健康に悪影響を与えるだけでなく、環境にも壊滅的な影響を及ぼします。研究によると、この化学物質の大量使用は生態系のバランスを崩し、生物多様性に影響を与えます。

土壌微生物にとって有毒であり、生物多様性を減少させます。
ミツバチなど農業に有益な昆虫を含む昆虫にとって有害です。
それは水を汚染し、水生生物に害を及ぼす可能性があります。

持続可能性と環境保護の重要性がますます意識される世界において、グリホサートは大きな問題を引き起こしています。除草剤としての有効性にもかかわらず、その健康と環境への影響を検討すると、その使用を再評価する必要があることが示唆されています。人間の健康を守りながら、より環境に優しい農業を推進することが重要です。

グリホサートが健康と環境に及ぼす影響の概要表

衝撃の種類	詳細
人間の健康	ホルモンの乱れ、遺伝子損傷、神経学的問題、生殖問題、がんのリスク
環境	土壌生物への毒性、生物多様性の減少、昆虫への毒性、水質汚染、水生生物への被害

日常生活におけるグリホサートの考えられる発生源を特定する

世界中で広く使用されている除草剤であるグリホサートは、人間の健康と環境に悪影響を与える可能性があるため、社会の注目を集めています。日常生活の中で、どこでどのようにこの物質にさらされる可能性があるかを知ることが不可欠になっています。この記事では、グリホサートの主な発生源を特定するためのガイドを提供し、この化学物質への曝露を減らすために必要な情報を提供します。

食品中のグリホサートの存在

グリホサートの最も一般的な供給源の 1 つは食品です。実際、多くの農家が畑の雑草を防除するためにこの除草剤を使用していますが、これにより食品中にグリホサートが残留する可能性があります。

穀物: グリホサートは、小麦、大麦、オート麦などの穀物の栽培に広く使用されています。したがって、パン、パスタ、朝食用シリアルなど、これらのシリアルから作られた製品にはグリホサート残留物が含まれる可能性があります。
果物と野菜: グリホサート残留物は果物や野菜、特に野外で栽培されているものにも存在する可能性があります。
肉および乳製品: グリホサートを含む食品を与えられた動物は、グリホサートを体内に蓄積する可能性があります。したがって、肉や乳製品にもグリホサート残留物が含まれている可能性があります。

飲料水: 見落とされている可能性のあるグリホサート源

グリホサートは、農業用途や土壌浸食後の地表水や地下水に含まれています。したがって、飲料水もこの物質との接触源となる可能性があります。 2019年にNGOジェネレーションズ・フューチャーズが実施した調査では、フランスの特定の地表水にグリホサートが存在することが示されたが、グリホサートは一般に法的制限値以下のレベルにとどまっている。

空気および土壌を介したグリホサートへの曝露

グリホサートの使用は農業作業に限定されません。また、庭園、公園、ゴルフコース、鉄道線路、工業地帯などの除草にも使用されます。その結果、風によってグリホサートが空気中に飛散し、暴露のリスクが高まる可能性があります。同様に、特に繰り返し使用した場合、この物質は土壌に蓄積する可能性があります。

グリホサートへの曝露を制限するにはどうすればよいですか?

グリホサートへの曝露を減らすために、次のような手順を実行してください。

オーガニックの食事を選ぶ：オーガニック製品は、グリホサートなどの合成殺虫剤を使用せずに栽培されています。したがって、オーガニック製品を購入すると、これらの物質への曝露を減らすことができます。
水を濾過する: 水フィルターを使用すると、グリホサートなどの残留農薬を除去できます。
庭の除草には天然の代替品を使用する：グリホサートを含む除草剤の天然で安全な代替品は数多くあります。たとえば、手で除草したり、地被植物を使用したり、酢を使用したりすると、雑草を抑制するのに効果的です。

結論として、グリホサートは、食べ物、飲み水、呼吸する空気、庭の土壌などを通じて、私たちの日常生活の一部となっています。ただし、この物質への曝露を減らすために誰もが実行できる手順があります。

庭からグリホサートを取り除く環境に優しい方法

グリホサートとその環境への影響を理解する

グリホサートは非選択性の浸透性除草剤です。つまり、雑草から作物に至るまで、あらゆる種類の植物を枯らすことができるのです。グリホサートの問題は、庭の生物多様性を消滅させるだけでなく、土壌、空気、水中に浸出して深刻な環境問題を引き起こすことです。土壌中に何か月、場合によっては数年も残留する可能性があり、長期的な環境汚染や生物多様性の脅威につながります。

グリホサートの天然代替品

幸いなことに、庭の雑草を取り除くための、グリホサートに代わる自然で環境に優しい代替品があります。最も一般的なオプションのいくつかを次に示します。

手作業による除草

雑草を取り除く最も簡単で環境に優しい方法の 1 つは、手作業による除草です。手間はかかりますが、この方法は非常に効果的で環境にとって安全です。

マルチング

マルチングは雑草の成長を防ぐもう一つの環境に優しい解決策です。植物の周囲の土壌を有機材料（わら、樹皮、木材チップなど）の層で覆うことで、雑草の種の発芽を防ぐことができます。

地被植物の利用

急速な成長によって雑草の成長を防ぐことができる植物はたくさんあります。これらには、土壌を侵食から保護し、その品質を向上させながら、雑草の種子の発芽に不利な環境を作り出すという利点があります。

天然の除草剤を使用する

雑草を取り除くために自宅で作ることができる天然除草剤のレシピはたくさんあります。たとえば、白酢と塩の溶液は、環境に害を与えることなく雑草を殺すのに非常に効果的です。

作り方の簡単なレシピは次のとおりです。

白酢 1リットル
塩 100グラム
食器用洗剤大さじ1

これらすべての成分を噴霧器で混合し、溶液を雑草に塗布します。ただし、この解決策は非選択的であるため、植物にも影響を与える可能性があることに注意してください。したがって、注意して使用することが最善です。

要約すると、環境に優しい方法を採用すれば、庭からグリホサートを取り除くことは完全に可能です。手作業による除草、マルチング、地被植物の使用、天然の除草剤の使用など、これらの技術は環境に優しく、土壌にも有益です。これらの自然な代替品を使えば、庭の手入れをしながら地球を守ることができます。

食事と家庭用品の選択を通じて、グリホサートのないライフスタイルを取り入れましょう

グリホサートは、主に農業分野で世界中で広く使用されている除草剤です。その広範囲に存在するため、食品、飲料、さらには一部の家庭用品にも含まれています。雑草の防除には実用的であると考えられていますが、グリホサートは人間の健康や環境に悪影響を与える可能性があることがさまざまな研究で示されています。その結果、グリホサートを含まないライフスタイルを採用することが、健康と地球のことを心配する多くの人々の目標となっています。ここでは、あなたに役立つ詳細で有益かつ創造的なガイドを提供します。

食生活を見直してみましょう

グリホサートを含まないライフスタイルを採用するには、食習慣を変えることが不可欠です。いくつかのヒントを次に示します。

オーガニック製品を好む: 認定オーガニック製品は、グリホサートを使用せずに栽培されています。有機の果物、野菜、穀物、肉を選ぶことは、この化学物質への曝露を減らすのに大いに役立ちます。
地元の消費：現地で購入することで、生産者の農業実践を簡単に知ることができます。作物や家畜にグリホサートを使用していない農家を探してください。
加工品には注意してください: 多くの加工製品には、グリホサートで栽培された成分が含まれています。ラベルを注意深く読み、この除草剤を含まないオプションを選択してください。

家庭用品の選択

グリホサートは一部の家庭用品にも含まれている場合があります。したがって、リスクを最小限に抑えるためにどの製品を購入するかを知ることが重要です。

グリホサートを含む園芸用品を避ける: 市販の除草剤や殺虫剤の多くにはグリホサートが含まれています。庭を維持するために、自然でオーガニックな代替品を探してください。
家庭用品のラベルを読む: 一部の家庭用品にはグリホサートが含まれている場合があります。洗浄剤、洗剤、石鹸には注意してください。天然の家庭用品を選ぶか、酢、重曹、レモンなどの材料を使って独自の混合物を作ります。

グリホサートを含まないライフスタイルを採用するのは困難な作業のように思えるかもしれませんが、少しの研究と意志の力があれば、それは可能です。食生活から始めて、より安全な家庭用品を選択することで、この化学物質への曝露を減らすことができ、ひいてはより健康的な環境に貢献することができます。

さらに、グリホサートを使用しないことを選択した生産者や企業をサポートすることで、より健全で持続可能な経済を奨励することになります。このプロセスでは、あらゆる小さなジェスチャーが重要になります。ご自身の健康のためにこれらの選択をすることで、あなたは地球の健康のためのより世界的な運動にも参加することになります。