Une méthode astucieuse de récolte : comment ma grand-mère faisait proliférer les artichauts chaque année
Le jardin est un lieu où s’entremêlent histoires, saveurs et traditions. Chaque plante porte en elle une mémoire, et parmi celles-ci, l’artichaut se distingue par sa singularité. Petite anecdote familiale, ma grand-mère possédait une méthode spéciale pour récolter et multiplier ces trésors du jardin. Découvrons ensemble les secrets qu’elle a transmis, garantissant chaque année une récolte généreuse et savoureuse. un potager florissant : choisir les bonnes pratiques Préparation du sol : un passage incontournable Avant toute chose, il est primordial de préparer le sol. Ma grand-mère insistait sur l’importance d’un terreau bien aéré et riche en matière organique. Elle mélangeait du compost bien décomposé et un peu de sable pour garantir un bon drainage. Un sol sain constitue la base même du succès de toute culture. La sélection des plants : une question de qualité Chaque printemps, elle choisissait des plants d’artichaut vigoureux, avec des feuilles bien développées. Selon elle, rien de tel qu’un plant issu d’un œilleton nourri par la plante mère. Ces jeunes…
