Cinq herbes aromatiques essentielles à semer dès les premiers jours de printemps
Le printemps est une période de régénération pour nos jardins et un moment idéal pour insuffler des saveurs nouvelles dans nos plats. Les herbes aromatiques, petites merveilles de la nature, offrent une touche de fraîcheur et d’authenticité. Semer ces bonnes herbes dès les premiers jours de cette belle saison permet non seulement d’enrichir vos plats, mais également d’embellir votre jardin avec des couleurs vibrantes et des parfums envoûtants. Plongeons donc dans la découverte de ces cinq herbes aromatiques à ne pas manquer! 1. Le basilic: Un incontournable de la cuisine méditerranéenne Semis et entretien Le basilic, souvent associé à la cuisine italienne, est une herbe emblématique qui apporte une saveur délicate et parfumée. Pour le semer, privilégiez un endroit ensoleillé et réchauffé. Les graines se sémment à partir d’avril, à raison de deux centimètres de profondeur, et nécessitent un arrosage modéré. Avec un peu de soin, vous pouvez profiter de son feuillage généreux tout au long de l’été. 2. La ciboulette: Une alliée discrète mais…
