Les semis faciles de septembre : 5 idées pour enrichir votre potager et savourer l’automne
Alors que l’été cède insensiblement sa place à l’automne, le moment est venu de penser aux semis qui prolongeront la générosité du potager jusqu’aux premiers frimas. Septembre s’impose comme une période stratégique, offrant des conditions météo clémentes et des sols encore chauds favorisant la germination. Bien au-delà du simple réflexe saisonnier, semer à cette période participe à une gestion intelligente des espaces cultivables en y combinant rapidité, résistance et diversité. Ep-inards, mâche, radis, choux et blettes : autant de fers de lance pour un potager qui s’épanouit jusqu’en novembre, voire plus loin. Le défi consiste à orchestrer ces semis de façon à maximiser leur rendement tout en respectant le rythme des cultures déjà installées. Quels légumes semer en septembre pour un potager d’automne productif et facile Les variétés adaptées aux températures plus fraîches permettent d’étaler les récoltes et d’enrichir les menus avec des saveurs automnales typiques. Parmi les choix incontournables, les épinards figurent en bonne place. Les épinards : rapidement exploitables (40 à 60 jours),…
