Cele 5 plante aromatice esențiale pentru a crește acasă
Creșterea propriei grădini de plante nu este doar o modalitate de a adăuga o notă de prospețime mâncărurilor tale, ci este și o scufundare delicioasă în lumea aromelor strălucitoare și a aromelor captivante. Descoperă în acest articol cele cinci plante aromatice esențiale care îți vor transforma spațiul exterior într-un adevărat refugiu al gustului și cum să le cultivi astfel încât să prospere în casa ta, implicând papilele tale gustative într-o experiență culinară de zi cu zi. Busuiocul, bijuteria verde a bucătăriei mediteraneene Este greu de imaginat o grădină aromată fără busuioc, această plantă cu frunziș generos și parfum captivant. Originar din India, busuiocul a cucerit inimile și bucătăriile din întreaga lume, în special cu bucătăria mediteraneană. Se potrivește divin cu roșiile și este un ingredient cheie în pesto-ul clasic. Pentru a-l cultiva, semănați în pământ deschis după amenințarea ultimelor înghețuri. Un loc însorit adăpostit de vânturile puternice îi va oferi mediul ideal pentru a se dezvolta. Cimbrul, un pilon în gătit și farmacopee Cimbrul este…