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蜂蜜収穫の秘密: 養蜂家はどのようにしてミツバチから貴重な蜜を奪うのか

By Eric Dussotoire , on 20 2月 2024 , updated on 4 7月 2024 - 1 minute to read
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今日は、養蜂家がどのようにして貴重な蜜をミツバチから抽出しているかを見てみましょう。蜂蜜の収穫に使用される技術と道具は、何世紀にもわたって養蜂の歴史に不可欠な部分を占めてきました。この職人技は、巣箱から最も美味しくて栄養価の高いものを取り出すための正確さと忍耐を必要とします。私たちと一緒に蜂蜜収穫の秘密を探り、翼が生えたかのように自分でも蜂蜜を収穫できる方法を発見してください。

この記事は、養蜂家がどのように蜂蜜を収穫するかを理解することを目的としています。これは特定の道具と技術を必要とする練習であり、通常は夏の終わりに行われます。蜂蜜の収穫には、巣箱から蜂蜜を抽出し、ミツバチが冬に十分な蜂蜜を確保できるようにすることが含まれます。

じんましんとミツバチ:何を知っておく必要がありますか?


収穫を成功させるためには、収穫する前に巣箱とミツバチの特定の特徴を知ることが重要です。養蜂家は巣箱を検査して、収穫するのに十分な蜂蜜が含まれているかどうかを確認する必要があります。さまざまな種類のミツバチ (働きバチ、兵士ミツバチ、女王バチ) からも、入手可能な蜂蜜の量についての手がかりが得られます。注意すべきもう 1 つの兆候は、フレームごとの蓋蓋 (小さな保護層) の割合です。多すぎる場合は、ミツバチが感染していることを示しています。 より多くの蜂蜜を生産します 彼らが必要とするものよりも。

収穫の準備


効率的に収穫するには、適切な準備が不可欠です。養蜂家は、時間の経過とともに蓄積されたワックスや花粉によって枠が汚れるのを防ぐために、各生産サイクルの前に巣箱を適切に掃除する必要があります。さらに、 収穫に使用される器具は清潔でなければなりません 微生物汚染を避けるために乾燥させます。

収穫を始めるのに最適な時期は、季節やミツバチの種類によって異なります。一般に、養蜂家には次のことが推奨されます。少なくとも60%の細胞が蜜で満たされるまで待ちます 養蜂場からスーパーやフレームを取り外す前に。条件が満たされると、養蜂家は次のステップに進むことができます。蜂蜜の抽出

蜂蜜を採取するための具体的な技術


養蜂家が使用する主な技術は「抽出機」または「遠心分離機」として知られています。この機械を使用すると、コロニーを傷つけたりミツバチの邪魔をしたりすることなく蜂蜜を抽出できます。蜂蜜が抽出されると、瓶に集められ、工場で加工されるまで保管されます。

集めた蜂蜜はすぐに消費することも、将来の使用のために保管することもできます。養蜂家は、蜂蜜が適切に保管され、空気、光、細菌による汚染から保護されていることを確認する必要があります。そのためには、蜂蜜の瓶が漏れがなく、汚染や酸化を防ぐために気密であることを確認する必要があります。
養蜂家が蜂蜜を収穫する

結論


蜂蜜の収穫は、特別な準備と適応した技術を必要とする作業です。養蜂家は、巣やミツバチの特徴を理解し、器具や環境を整え、蜂蜜を抽出するための特定の技術を使用することで、うまく蜂蜜を収穫することができます。

https://www.youtube.com/watch?v=1FiKNlxPTS8




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