¿Cuantos gofres con 1 litro de leche?
Imagínese una tranquila tarde de domingo, una suave brisa entrando por la ventana abierta. El olor embriagador de gofres cocinar llena tu casa. Sí, este sueño se hace realidad con tan solo 1 litro de leche. Pero, ¿cuántos gofres puedes cocinar con esa cantidad? ¡Descubrámoslo juntos! Los ingredientes secretos de los gofres perfectos Para hacer gofres ligeros y crujientes, la elección de los ingredientes es fundamental. Con 1 litro de leche, necesitamos: 500 g de harina de calidad 4 a 5 huevos para una textura aireada Unos 125 g de mantequilla derretida, para disfrutar 30 gramos de levadura de panadero que le dará la esponjosidad ideal 50 g de azúcar, para un dulzor perfecto La magia de la preparación: alquimia culinaria ¡La preparación, que a menudo se descuida, es igualmente crucial! Mezclar con cuidado el harina y la levadura en una ensaladera. Incorporar poco a poco el leche a temperatura ambiente para evitar grumos. Luego agrega el azúcar, los huevos y la mantequilla derretida. Dejar…
