Las 5 plantas aromáticas imprescindibles para cultivar en casa
Cultivar tu propio jardín de hierbas no es sólo una forma de añadir un toque de frescura a tus platos, sino que también es una deliciosa inmersión en el mundo de los sabores brillantes y los aromas cautivadores. Descubre en este artículo las cinco plantas aromáticas imprescindibles que transformarán tu espacio exterior en un auténtico remanso de sabor, y cómo cultivarlas para que prosperen en tu hogar, involucrando tus papilas gustativas en una experiencia culinaria diaria. Albahaca, la joya verde de la cocina mediterránea Es difícil imaginar un jardín aromático sin la albahaca, esta planta de follaje generoso y fragancia cautivadora. Originaria de la India, la albahaca ha conquistado corazones y cocinas de todo el mundo, especialmente de la cocina mediterránea. Combina divinamente bien con los tomates y es un ingrediente clave del clásico pesto. Para cultivarlo se siembra en campo abierto tras la amenaza de las últimas heladas. Un lugar soleado y resguardado de los fuertes vientos le proporcionará el entorno ideal para prosperar.